Resep Pisang Keju Yang Lumer Di Mulut

Indonesia Terpercaya – Sampai saat ini cara mengolah pisang goreng sudah berkembang, salah satunya adalah pisang keju, keju ini sangatlah berperan memberikan rasa gurih serta lezat pada pisang goreng.

Pisang keju adalah salah satu makanan yang bisa pilih untuk disajikan sebagai suguhan atau cemilan disaat ada acara/keperluan. Pisang keju cocok untuk menemani waktu santai anda, bekal sikecil dan juga untuk menjamu tamu.

Resep pisang keju sangatlah mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah. Anda bisa membuat pisang keju dirumah dengan bahan yang sangat mudah didapat, alat yang tak begitu banyak dan resep pisang keju yang simple dan sederhana.

Perpaduan antara pisang dan keju yang diolah dengan resep pisang keju yang tepat akan menghasilkan rasa yang lezat. Pisang keju juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Jika diuraikan menurut gizinya pisang memiliki banyak kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh seperti kalium, vitamin dan juga karbohidrat. Sedangkan keju memiliki lemak yang diperlukan tubuh. Sebab itulah saya menyajikan resep makanan pisang keju yang kaya akan gizi baik untuk anda. Simak langkah langkahnya berikut ini.

Resep Pisang Keju Nugget Crispy

Bosen dengan pisang keju yang gitu-gitu aja? Atau rasanya yang gitu-gitu aja?. Apabila anda ingin mencari resep baru pisang keju kami menyajikan resep yang mungkin belum pernah anda coba dibawah ini. Yuk simak resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • Pisang tanduk 10 buah
  • Tepung terigu 75 gram
  • Susu cair 50 ml
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Vanili bubuk 1/4 sendok teh
  • Telur 1 butir
  • Susu kental manis 1 sachet
  • Keju cheddar 50 gram

Bahan untuk celup :

  • Tepung terigu 25 gram    
  • Air 50 ml

Bahan untuk melapisi :

  • Tepung roti kasar 100 gram
  • minyak goreng

Langkah membuat :

  • Siapkan kukusan beri sedikit air lalu panaskan. Masukkan pisang tanduk, kukus lalu haluskan.
  • Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, gula, vanili dan juga susu dalam satu wadah, lalu campur bahan tersebut hingga rata.
  • Setelah itu masukkan telur, aduklah hingga rata.
  • Selanjutnya masukkan pisang yang telah dikukus serta dihaluskan tadi dan juga keju yang sudah diparut, aduk lagi hingga tercampur.
  • Tuangkan adonan yang sudah jadi ke loyang yang telah diolesi minyak sayur.
  • Panaskan kukusan yang berisi air, setelah panas masukkan adonan yang diloyang tadi, kukus selama 30 menit.
  • Setelah matang angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai dengan selera anda.
  • Celupkan dalam bahan pencelup serta pelapis dan masukkan ke freezer selama satu jam, adonan tadi sudah menjadi nugget.
  • Langkah selanjutnya panaskan minyak goreng, goreng nuggetnya sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
  • Pisang keju nugget crispy siap dihidangkan.

Selain cara membuatnya yang mudah, bahannya pun juga mudah untuk dicari, harga bahannya pun juga terjangkau lho. Resep pisang keju nugget crispy ini bisa menjadi salah satu pilihan bagi anda yang ingin membuatnya dirumah.

Resep Pisang Keju Bakar

Ingin mencoba rasa pisang keju yang berbeda dari sebelumnya? Jika iya disini saya menyajikan satu resep yang mungkin belum pernah anda coba. Yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • Pisang uli 1 sisir

Bahan saus :

  • Gula merah 100 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Air 100 cc air
  • Garam
  • Daun pandan 2 lembar
  • Kelapa muda
  • Tepung sagu ½ sendok makan etengah sendok makan tepung sagu di cairkan dengan sedikit air


Langkah membuat :

  • Kupas pisang terlebih dahulu. Lalu bakar diatas arang, jangan lupa diolak alik agar matang dikedua sisinya.
  • Setelah pisangnya matang, angkat dan pipihkan lalu olesi sedikit mentega, panggang diatas api lagi hingga berwarna kuning kecoklatan.
  • Larutkan gula halus, air dan juga gula merah hingga hancur larut dengan sempurna. Saring lalu masak diatas api kecil.
  • Parut kelapa muda lalu masukkan bersama daun pandan ke dalam larutan gula tadi. Masak hingga mendidih.
  • Cairkan sagu dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam adonan yang sama, tunggu selama 15 menit lalu angkat.
  • Tata pisang diatas piring lalu tuangkan saus gula kelapa diatasnya.
  • Pisang keju bakar siap dihidangkan.

Untukmembuat sebuah cemilan lezat dan juga sehat, resep pisang keju bakar di atas tergolong simple dan mudah untuk dipraktekkan dirumah. Selain itu bahan dan alat yang diperlukan pun mudah didapat.

Resep Pisang Keju Crispy

Pisang merupakan buah yang kaya akan serat dan gizi. Selain itu teksturnya yang lembut itu membuat buah ini mudah untuk dicerna. Apabila anda salah satu orang yang tidak suka pisang, mungkin pisang yang dikombinasikan dengan keju ini adalah salah satu solusinya. Penasaran dengan resep pisang keju crispy? Yuk simak resepnya dibawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • Pisang kepok kuning 1 sisir
  • Tepung terigu 250 gram
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Susu cair 125 ml
  • Vanili 1 sendok teh
  • Keju cheddar 150 gram
  • Garam 1 sendok teh
  • Tepung panir kasar 250 gram
  • Minyak goreng

Bahan untuk saus :

  • Kuning telur 1 buah
  • Keju cheddar yang sudah diparut 50 gram
  • Susu cair 100 ml
  • Susu kental manis 10 sendok makan
  • Tepung maizena 1 sendok makan

Langkah membuat :

  • Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, susu cair dan juga gula pasir dalam satu wadah. masukkan juga esenses vanili, garam serta keju.
  • Selanjutnya siapkan campuran yakni tepung panir dan 100 gram keju parut untuk bahan adonan kering.
  • Siapkan pisang lalu kupas dan potong membentuk kipas. Masukkan pisang ke adonan basah dahulu lalu guling-gulingkan ke adonan kering setelah itu simpan di kulkas selama 15 menit.
  • Sekarang kita buat sausnya, kocok kuning telur susu cair dan juga susu kental manis di atas api sedang. Setelah itu masukkan keju yang sudah diparut, masukkan tepung maizena, lalu aduk hingga rata dan kental.
  • Ambil pisang didalam kulkas, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan diatas piring, tuangkan saosnya tadi diatasnya.
  • Pisang keju crispy siap untuk disantap.

Gimana mudah bukan resep pisang keju crispy diatas. Yuk cobain resepnya dirumah, bagi anda yang nggak bisa masak jangan khawatir resep ini mudah untuk diterapkan sendiri dirumah. Dijamin gampang banget cara buatnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *